“La cucina è di per sé scienza, sta al cuoco farla diventare arte.
cit. “Gualtiero Marchesi” ”

Questo “nuovo” concept di Ristorante nel cuore di Brescia, nasce dal nostro forte desiderio di emergere da una “ristorazione collettiva” ormai esausta e ripetitiva.

Un’ esperienza esclusiva in cui tutti i cinque sensi vengono coinvolti, affinchè si crei in voi, il ricordo permanente.

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